急に寒くなったら木枯らし一番で山陰のカニが届いた。早速今夜はカニ料理。
カニは寒くなればなるほど実が締まり美味しくなる。大きな鍋で一握りの塩を入れ13分かけ茹でます。残ればご飯に入れカニ寿司にしよう。
22日から連続雨、畑も休みです。ようやく雨が上がり庭に出た。野菊が咲き津和フキの黄色い花が満開です。 レモンや金柑の実も大きくなった。
11月１５日と１６日は農作業と横浜JA祭
JA農業祭は川上JAに出かけた。
なんといっても人気はつき立ての餅と焼き鳥です。
AM09:30に出かけたが待ち時間１Hでした。
販売の野菜は昨日my農園で販売した野菜とほぼ同じ。
昨日の作業は、仲間３人で夏野菜の残菜の片づけや
里芋・さつま芋ほりです。
里芋はひげを落とし毛を取り乾かし
結構時間がかかります。
葉野菜も揃ったので暫く販売できます。
季節は少し遅いが～！（11/08/'19）
早朝5時スタート、仲間三人で出かけた。
今朝の富士の山は綺麗です。 紅葉したススキも綺麗。
途中ドライブインで朝食、富士山をパチリ！
そして有料富士五胡有料道路山中湖過ぎからパチリ！
富士山吉田口のスバルライン入口へ
目標は林道馬返しのチャナメツムタケとクリタケ。
メロディー近くから入る黄しめじとヤギタケ・ショウゲンジです。
今日は菌果は？
終りに近く木の葉に埋まっていたが、鍋や炊き込みご飯用はゲットできた。
✫ 紅葉した富士山→クリタケ→ショウゲンジ→ヤギタケです。
途中、冬に備えて備蓄するリスを見たり、綺麗に泣く鳥も見た。
柿も熟れた、津和フキも綺麗に黄色い花が咲いた。
これで来年のシーズンまで籠などしまい込みます。
