夏野菜を使った男飯

秋野菜の作付け準備です。('17/08/29)
　草取りの後帰りに夏野菜を収穫し食べる。
　本日の収穫は茄子・ピーマン・シシトウ・オクラ
　じゃが芋・トマトです。
　この夏野菜を使った炒め物が今日の
　男飯です。

　材料は茄子・ピーマン・エリンゲ・豚肉・
　味出しに竹輪を入れ塩コショウだけの味付けだが
　シャキシャキ感あり美味しい！
　簡単料理で夏の定番です。
　その他に牛乳を使ったチーズ・砂糖・塩での味漬けた
　パンです。食パン一枚で結構楽しめます。

秋なのに！

立秋が過ぎて2週間以上梅雨の気候から真夏日になった。
こんなに天候が不順だと農家は大変です。
雨で湿気が多く草の成長が早く連日草取りとの戦いだ。
秋の味覚・千葉の八千代の梨が届いた。幸水です。
生産者は天候不順で大変の様、届いたらできる限り早く
食べて欲しいとのこと。甘くて美味しいです。
　
雨が多いのでさつま芋は良く育ってます。　
秋の味覚、さつま芋を蒸かして食べた。美味しいです。
庭の柑橘類の実も今年はどうでしょうか？
柚子と湘南ゴールドは殆ど実が付いてないようだ。
八朔とレモンは結構実をつけてます。
庭のあちらこちらに白いユリが咲いてます。
百日紅の花が満開です。

月遅れ盆です('17/08/13)

月遅れお盆が来た。
　今日は１３日迎え盆です。朝から大忙し！
　飾りつけをし、馬と牛を作る（勿論材料は自前の農園の物）
　　
　子供たちも孫連れて帰ってきます。
　昼は食事をし暗くなったら庭で迎えの火をつけて迎えてやります。
　（昨日墓掃除終わる）年一回の帰りなので家族で歓迎します。