ジイ とおるの日記

園芸 散策 きのこ 菜園 料理 旅 …掲載します。
  

佃煮作り(野フキ)

2022年03月29日 | Weblog
Today's 03/28‥自宅のリビングから見る桜が満開に(横浜は28日満開になったとのこと)。
  

A  butterbur take a cooking  that it had get the other day  -先日採った山菜(ふき)の料理をした。- 友から教えて貰い佃煮風に。Oh,very taste great. ルッコラやカモミール・チュウリップの花などが咲いてきた。
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山菜採り

2022年03月26日 | Weblog
Today's 03/26‥A walk  山の土手へ。
 風が強く、小雨交じりだ。 少し小さいが天然のフキを摘んだ。茎や葉っぱが柔らかそうだ。

  

帰りの途中の桜が満開だ。あいにくの悪天候で花もかわいそうだ。4,495歩でした。
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彼岸明け

2022年03月24日 | Weblog
Today's 03/24‥彼岸桜、何桜か満開の花もある。
 But,ソメイヨシノはまだ蕾。買い物などで近くを歩いたが、2~3日前から冬に逆戻り。寒い!
  

彼岸桜・コブシか木蓮か満開です。まん延防止も解除したがまだまだ感染者の数は減らない、卒業式、新学期、送別会などコロナの大好きな期間だ。自粛しよう。
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お彼岸

2022年03月18日 | Weblog
Today's ‥彼岸入り、暑さ寒さも彼岸までと言うが、今年はこのWordが合う。出かけるのにコートが邪魔になってきた。正に春です。
 墓掃除を済ませ、菜園に寄る。午後から雨の予報につき早めの行動だ。菜の花化のタウサイ・摘み菜・ブロッコリー・春菊‥花芽のところを摘んだ。

  

 柔らかく美味しい。お隣の奥様にもおシソ分。3連休の間にみんなとお墓参りを予定します。神社の彼岸桜は満開だがソメイヨシノはまだ蕾です。
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草取り

2022年03月15日 | Weblog
Today's 3/15‥庭の草取りをする。
 大半がひよこ草だ。フキノトウが終わり、フキの新芽があちこちに出ています。
  
草だと思ったが立派に花の苗だ、黄色い・ヒメリュウキンカと赤いオキザリスグラブラだ。正に春、もうすぐ春のお彼岸だ。寒さも彼岸までですか?今冬は本当に寒かった。 年のせいかな?
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