駅前の西武内のHACKの中で行列ができたます。
お一人様一袋の条件付きです。私も並びました。
一袋３枚セットのマスクです。行列の後ろは残念！買えません。
コロナウイルス予防でマスク不足。
ようやく少しづつでも購入することが出来るようになった。
今日も春の陽気であったか毎日です。
フキノトウもすっかり伸びきってしまいました。
ぽかぽか天気 !
ご近所の川伝いのジョギングコースへでかける。
いつも見れるカワセミが今日は見れなかった。
コースの川の両サイドに植樹した河津桜が超満開です。
赤ちゃん連れやジョギングのお年寄りの絶好のコースです。
町内会の桜を見る会は３月５日だそうだが～。
それまでに散っちゃうのでは!
道路端の蘭の様な黄色い花や水仙など綺麗だ。
詳しい写真はフォトチャンネルでUP
この頃の天気は～。（02/14/'20)
寒かったり暖かったりで、体調崩しそう。
今日は４月の桜を見る時の気温。農作業は片付きます。
今日は４月の桜を見る時の気温。農作業は片付きます。
一年ぶりのフキノトウの天ぷらやフキ味噌を作った。
川伝いを走ると河津桜が８分咲きです。
珍味で白菜や小松菜・青梗菜の花芽が喜ばれる。
農園の周辺を歩いてみたがまだ土筆の坊やは早い。
今朝の寒さは真冬にもないよ！
多分畑は零下5℃くらいでしょう。
桶にハッタ氷が半端ない！大根もネギも凍りついて抜けない。
引っ張ると途中で折れる。解けるのを待ちながら作業。
お昼休み何時もフキノトウが出る畑の土手へ行ってみた。
ありました。
それも大きい。明日はフキノトウの天ぷらだ。
そしてそばです。苦みがあり美味しいに決まってます。
初物を食べるのも農家の特権です。
１月最終の農作業です。
今朝は寒いのか丹沢山系は白くなっている。 風が～！
販売先の人数と出荷野菜の点数は少ないがお得意様は大事に！
この時期は畑の整理と残菜など焼却と草刈です。
ぼつぼつと菜の花が咲く時期となった。
暖冬なのかこの冬は少し早いようだ。
菜の花は苦みがあり、柔らかく美味しいに決まってます。
例年、小松菜や白菜、青梗菜などの取り残しに花が咲く。
柔らかくて美味しいです。
