ジイ とおるの日記

園芸 散策 きのこ 菜園 料理 旅 …掲載します。
  

Go to Takaosan

2023年03月31日 | Weblog
Today's 3/30 高尾山に出かけた。
桜は満開から少し散り始めも、頂上付近は観光客で満杯だ。
 コロナが落ち着いたので頂上ではご座を敷いた観光客が沢山だ。
外人さんも多い。
  
沿道に並ぶお店で名物の天狗焼を買った。アツアツ美味しい。
 行はリフト、帰りはケーブルカーで何とかOkでした。
15,600歩,今日は歩き過ぎかな?
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Exactry 新緑の候

2023年03月29日 | Weblog
this day 3/29 一雨ごとに新緑が‥
庭のモミジや花が生き生きと新芽をつけてきました。
薄ピンクのモミジの新芽・キヌサヤとスナックえんどうの花・梅の木の下のムスカリと姫立キンポウの花等々、Oh! 数本の山椒の木にも新芽が(いい香り!)
  
 野ぶきの新芽が庭を占領しそうだ、摘んで佃煮風に炊き込んだ。美味しい。今年も南高梅や小梅の実が沢山歩留まりした。
 明日は電車で高尾山に行きます。良い天気のようだ、楽しみです。
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桜が満開

2023年03月25日 | Weblog
Today's 3/25 ご近所の桜の山は‥満開です。
 But(でも)、生憎の雨でこの天気2~3日続きそうだ。 残念!
Then(そこで)、うちの中の整理をしています。
   
昨日お山で摘んできたフキの種を天干しし、ご近所のボランティアで庭の手伝いをしている柑橘類の下に植えてみます。芽が出たら~ Lucky !
ようやく咲いたダッチアイリスの花、なかなか綺麗だ。

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春のお彼岸です

2023年03月22日 | Weblog
Today's 03/22 春のお彼岸 
天気が良かったので助かります。19日はホームセンターでお花を買い、墓掃除です。WBC野球観戦で忙しいが‥近くなので助かります。(3/22 アメリカに僅差で勝って優勝です。)暑さ寒さも彼岸まで、自宅庭もボランティアの庭の手入れも、そして菜園も忙しくなってきました。3月必至の柑橘類の手入れが終わったが、野菜の作付けがこれからです。
  
 My garden  ヒメリュウキンカやムスカリが満開、南高梅や小梅も少し大きくなった。 野フキの花の後の種を今年は植えてみます。芽が出るか楽しみ。
春爛漫だが明日から下り坂の様子。
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A cooking

2023年03月18日 | Weblog
Today's 3/18‥久しぶりの一日中の雨の天気だ。
 こんな日は家の中で何をしようか?
立派なウドが店頭に並んでいた、新緑の候のウド料理は最高です(大人の味)
 Before(以前), 畑をしていた頃‥瀬谷のウド栽培を見学したことを思い出す。 ウド床で育っていたウドと同じくらい立派なものです。
 皮と端の方は牛蒡と人参、牛肉できんぴらに、本体は酢の物です。Just 美味しそう! 
  
And (そして)、最終の八朔でジャム作りをします。柑橘類は3月には追肥(寒肥とかお礼肥と言う)をし、選定をしなければなりません。(全部収穫した)
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