10月5日

台風の影響は今の所なし　　
　　14時　降り始めました　たいした雨でもなさそうですが……　


　　　　　　　　　　※　昨日新米が届きました

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　即　無人精米所へ
　　　　　　　　　　　　お米が無かった訳ではありませんが

　　　　　　　　　　　　今朝　冷蔵庫に有る物を芯にして海苔巻を作りました

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　お昼に頂きました　　美味しゅうございました



　　　　　　　　　　※　鮎の甘露煮もどきです　（もどきと言うのも甘露煮の作り方が分かりません　我流です）

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　夏の間に捕れた鮎を冷凍にして　先輩がもって来てくれたのは9月中頃だった
　　　　　　　　　　　　錦川の天然の鮎です

　　　　　　　　　　　　大きいのは時々塩焼きにして　カボスのしぼり汁をさっとかけて　
　　　　　　　　　　　　美味しく頂いていたけど～
　　　　　　　　　　　　何しろ量が多いし　小さいのもあります（残りが20数匹）

　　　　　　　　　　　　甘露煮もどきにしました
　　　　　　　　　　　　天然のアユは苔を食べ川砂を飲み込んでいるので　腹を開ける様にとの事でした
　　　　　　　　　　　　以前そのままで炊くと　食べる時腹の部分がジャリッ　これが嫌いでした
　　　　　　　　　　　　お腹を出すと　でしょうか？　頭が取れ　身が割れてしまいました
　　　　　　　　　　　　見た目は悪いけど
　　　　　　　　　　　　美味しゅうございました
　　　　　　　　　　　　頭から尻尾まで全部食べられた　お皿には何も残っていません　


　　　　　　　　　※　オキナワスズメウリが色付きはじめました

　　　　　　　　　　　　青いオキナワスズメウリ　以前（8月27日）UPしたものです　　

　　　　　　　　　　　　可愛く色付きました

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　どう　可愛いでしょう
　　　　　　　　　　　　今朝　ご近所の奥様が　「アレ～　赤くなるのですね　　青い実を見て何だ？って思っていましたがいいですね」　ですってよ
　　　　　　　　　　　　そして引きあげる時実を一つ下さいって　来年育てるのだそうですよ