修行中

今朝は資源ゴミの日でした
幸いにも雲の切れ間から青空が少し見えていたので　シート無しでも大丈夫の心算でした
新聞紙　ダンボール等の紙類は濡れると可燃ゴミになります
所が　ポツポツと降り始めました
大急ぎでシートをかけに行った　　ご近所さんも慌てていましたね
その後　降るでもなくでした
午後にはお日様が顔を出汁むし暑い事

　　　　　　どうもスフレチーズケーキと相性が悪いようです
　　　　　　外仕事なしで頑張ってみました　が～　やはりでした
　　　　　　今回はスポンジを敷いて作るをお試しです
　　　　　　前回の様に爆発はしませんでしたが　高さが出ません

　　　

　　　　　　天板にお湯を張って焼きます
　　　　　　蒸気が程良く出て焼きあげると言うことでしょうね
　　　　　　なら　スチームオーブンで出来ないか？？　
　　　　　　お試しをしてみました

　　　

　　　　　　焦げてしまいました
　　　　　　少し高さはあるようですが・・・・・・

　　　　　　お味は抜群です
　　　　　　何故　旨く出来ないのか　何処が悪いのか？
　　　　　　今回はアプリコットジャムでのお化粧は無し
　　　　　　もう少し上手に出来た時にね
　　　　　　なんて格好良く言っていますが　ただ単に買い忘れです