ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

出張で作業

2016-06-06 | 日々の出来事
&薄 むし暑くもなくて
8時前 軽に 肥料 鍬を積んでおかあさんチ(嫁)へ
3分位ですが 以前は一輪車で行っていたけど あの通学路の坂がきつくなりました
通学路を登り切った所にがあります
訳あって彼女は作業が出来ません
タマネギを引き サツマイモを植える畑を作りたいと言う
仕方ないですね
丁度息子が出勤前で出てきました  お願いしてバックで菜園へ付けて貰いました
「なんでバックが出来んのか?」 って聞きます
「だって~ 教習所でバックは習わなかった  前進のみ習ったんだもん」  

耕して畝をあげて サツマイモ畑を作り ついでに他の所に肥料を入れて耕した
トマト 胡瓜 オクラ ピーマンを植えたいとの事
明日にでもホームセンターで苗を買って来ようと言う事になった  私メがですよ
雲っていたので作業はし易かった

      です  先輩でした
      「琴の練習日で寄るから 留守でもいいから 冷蔵庫に入れておくから」でしたが
           (倉庫に冷蔵庫があります 留守の時は皆さんそこへ入れてくれます)
      丁度済んでいたので帰って着替えて待っていた
      何時ものお土産です 3L の卵が40個です
 
    

      梅雨に入ったので雨の日退屈しないように お菓子を作れと言う事でした
      白い卵はMサイズの卵 大きさを比較してね

      卵のサイズって 検索してみました
        Sサイズ   46~52g
        MSサイズ  52~58g
        Mサイズ   58~64g
        Lサイズ   64~70g
        2Lサイズ   70~76g
      3Lサイズは出ていませんでした
      計ると77g~82gでした
      規格が違っても卵黄の大きさは殆ど変わらなく サイズが大きくなれば卵白の割合が多くなると
      お菓子を作る時 卵黄は20g強で計算していました
      納得でした

卵が来たと聞いたおかあさん スフレチーズケーキが食べたいと言います
ウ~ン スフレは今一納得の出来ではありません
でも 頑張ってみるか


   =ヘビイチゴ

      
コメント (26)
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