春待草の独り言

日々思ったこと、感じたことを日記代わりにつづっていきたいです。昨日コブクロライブに行った記念に。

マイブーム

2010年07月27日 | おいしいもの
赤紫蘇ジュース作りました。(^_^) いろんなひとの作り方をミックスして作りました。 赤紫蘇の葉約500g 水2リットルで約20分間ゆでる。 ゆでると葉っぱは緑色に~。 キッチンペーパーも使い、よーく絞り、砂糖一キロを加え、加熱、仕上げにクエン酸20グラムを入れました。 クエン酸を入れると、鮮やかな色になります。 適当にお水で割って氷を入れて飲みます。 色がビックリするほどきれいで . . . 本文を読む