イングリッシュラベンダー

シソ科、耐寒性のある常緑木本で、挿し木で増やして、地植えと鉢で育てています。

気持ちをリラックスさせるハーブとして利用価値が大きく、その花のかわいさとともに人気者です。

挿し木はローズマリーより付きにくく、気長に待つ必要がありますが、ALPHA祭で出展すると売れ筋になります。

今年は、花付きがよく、花が開ききる前に摘み取り、花や茎葉をポプリやドライフラワーにして利用したり、ラベンダースティックを作って楽しみたいと思っています。