無花果 イチジク いちじく

料理、とは言えないけど・・・　最近例年になく目につく無花果！　美味しそうだし・・・　

 

ドライイチジクは、もう３回作ってまして、４回目用も冷蔵庫に入ってます～

 

 

 

 

数日前にワインのおともにクリチー生ハムのせを作ったのです～

 

 

 

 

ルレクチェ　の方が美味しいのだけど、まだ出回ってないので・・・

 

 

クラッカーに果実のコンフィを乗せてパクッと・・・

ワインも久々に美味しかった～～