この陽気に誘われて・・・。
愛車。125ccシグナスに乗ってかみさんと嵐山方面へ。
観光地なので、僕らにとっては、あまり行かない場所。
バイクなら混雑もないだろう・・・と思って走ってみた。
そこで、清滝をチョイス。
少しヒヤリとしたけど、気持ちいい風。
前から、テレビなどで紹介されていたお店「平野屋」さんに立ち寄った。
トンネル手前の朱色の鳥居が印象に残るお店でもある。
しかし、古民家。中を見せてもらったけど、時代はいつ?って感じで、ものすごく新鮮。
軒先に座り、桜茶を飲みながら、再び気持ちいい風を感じた。
愛宕山名物だんご「しんこ」。
ゆずみそ入り「さくらもち」。
そして、「おうす」が登場!髪を結ったおかみさんやご主人も気さくで、話しやすい人(^-^)
僕は、知らんかった・・・「抹茶」のことを「おうす」ということを・・・。
桜茶とおうす
しんことさくらもち
非常に、素晴らしく!美味しかったです!
抹茶は、何度か口にしたことがあるけど、ここの「おうす」が一番僕にあっています。
そして、「しんこ」も、黄な粉に固形の黒糖(大きな塊を削っているそうです)がまざり、その食感としんこのモチモチ感が何とも癖になりそうな贅沢な一品。
添えられている葉は、スプーンとして黄な粉と黒糖を食べるために、そして、木の枝は、フォーク?爪楊枝として・・・自然界から頂戴してきたものとのこと。
「さくらもち」もそれぞれが違う味に仕上がっています。
一つは、ゆずみそ。そして、もう一つは、あんが入っていました。
塩加減も、本当によくて、今まで食べてきた「さくらもち」の中で、ダントツNO.1です!
また、行きたいお店ができました。
今度は、歩いて嵯峨野散策かな・・・(^_^)
さぁ~明日5月6日は、ライジング・スターズで祇園のシュガーズに出演させてもらいます。
今回は、ボーカルJOJOと久しぶりにステージに立たせてもらいます。姫路を拠点に、いろいろなところで活躍しているJOJO。パワーアップしたJOJOのパフォーマンスが楽しみです(^_^)
愛車。125ccシグナスに乗ってかみさんと嵐山方面へ。
観光地なので、僕らにとっては、あまり行かない場所。
バイクなら混雑もないだろう・・・と思って走ってみた。
そこで、清滝をチョイス。
少しヒヤリとしたけど、気持ちいい風。
前から、テレビなどで紹介されていたお店「平野屋」さんに立ち寄った。
トンネル手前の朱色の鳥居が印象に残るお店でもある。
しかし、古民家。中を見せてもらったけど、時代はいつ?って感じで、ものすごく新鮮。
軒先に座り、桜茶を飲みながら、再び気持ちいい風を感じた。
愛宕山名物だんご「しんこ」。
ゆずみそ入り「さくらもち」。
そして、「おうす」が登場!髪を結ったおかみさんやご主人も気さくで、話しやすい人(^-^)
僕は、知らんかった・・・「抹茶」のことを「おうす」ということを・・・。
桜茶とおうす
しんことさくらもち
非常に、素晴らしく!美味しかったです!
抹茶は、何度か口にしたことがあるけど、ここの「おうす」が一番僕にあっています。
そして、「しんこ」も、黄な粉に固形の黒糖(大きな塊を削っているそうです)がまざり、その食感としんこのモチモチ感が何とも癖になりそうな贅沢な一品。
添えられている葉は、スプーンとして黄な粉と黒糖を食べるために、そして、木の枝は、フォーク?爪楊枝として・・・自然界から頂戴してきたものとのこと。
「さくらもち」もそれぞれが違う味に仕上がっています。
一つは、ゆずみそ。そして、もう一つは、あんが入っていました。
塩加減も、本当によくて、今まで食べてきた「さくらもち」の中で、ダントツNO.1です!
また、行きたいお店ができました。
今度は、歩いて嵯峨野散策かな・・・(^_^)
さぁ~明日5月6日は、ライジング・スターズで祇園のシュガーズに出演させてもらいます。
今回は、ボーカルJOJOと久しぶりにステージに立たせてもらいます。姫路を拠点に、いろいろなところで活躍しているJOJO。パワーアップしたJOJOのパフォーマンスが楽しみです(^_^)