今日も朝から珈琲を淹れてます。
やすみ珈琲。
ゆる～く開店です(笑)
今日は、醒井(さめがい)で買った丁子屋製菓さんの《醒井名水食パン》を厚切りにして食す！居醒の清水を使用されています。
袋からただようほのかな甘い香り。
丁子屋製菓さんは、《名水まんじゅう》でも人気のお店ですが、パンも販売されています！
今日は、贅沢に厚切り！
“チーーーン！”
出来上がり(笑)
厚切り感がわかりにくい写真になってしもたけど、まぁーいいっか(笑)
そして、珈琲は、京都スペシャルティコーヒー豆専門店《カフェタイム亀岡店》の「モーニングブレンド」を初チョイスしてみました。
《モーニングブレンド》
中煎りです。
すっきりとした飲み口と爽やかさ。そして、酸味が感じられる珈琲です！
ピントがボケてて、見にくいです。
今回は、醒井で汲んできた湧水を使用して珈琲をつくり、パンも醒井だからなのか！めちゃくちゃ美味しくて相性バッチリーー！！パンも噛むほどに旨味が湧いてくる。湧水だけに(笑)
今日も、ゆる～い男メシ。
それが、「やすみ珈琲」(笑)
美味しくいただいて、ごちそうさまでした！すべて自画自賛(笑)
朝のひととき。
これにて、やすみ珈琲。
閉店のお時間となりました。
ありがとうございました！
またのご訪問。
お待ちしております！
