2023年01月19日(木)(二食目)豚バラとサツマイモのタイ風カレー
ありがたい頂き物(タイ土産)Masaman Curry Paste を使って作りました
これを自作と言っていいのやら迷うけど結局はどっちでもいいのかもしれないどっちでもいいというのは豊かなことだと思うどっちでもいいことだとしてもそれを迷う自由だってあると思う
小魚とキャベツのサラダもドレッシングにナンプラーと . . . 本文を読む
2023年01月19日(木)(一食目)和風鯖カレー横浜のカレー専門店「スパイシーモンキーズ」と横浜中央卸売市場「横浜丸魚」と横浜市立の小学校「桜岡小学校」が作り出したレトルトカレー
昨日から配信開始になった僕もしゃべっているポッドキャスト番組「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究」(詳しくはカレー三兄弟 https://lit.link/curry3bros をご覧ください)その最新回(2023/ . . . 本文を読む