2023年10月06日（金）（一食目）
ベイクドカリー
諸事情あったりなかったりして
カレーパンを食べたい今日この頃の中の今日
ヘルスケアをコンセプトにしたパン屋さん
AKASAKA BAKERY SOYBA 本店 の前を通りかかって
外から店内のショーケースの中を凝視したら
怪しまれた
か否かは置いといて
「ベイクドカリー」というのが見えた
きっとあれはカレーパンだ
そう信じて
店内に入った
僕のような貧乏人にはちょっとお高めだけど
誰にも止められない
ベイクドカリーを買った
揚げカレーパンに見えるけど
ベイクドカリーっていう名前だから
きっと焼きカレーパンだ
ヘルスケア路線のひとつの要素で大豆粉も使っているらしい
店名にSOYが含まれていることからも伝わってくる気がする
ベイクドカリーにも大豆粉が使われているのかどうかわからないけど
モチモチらしいモチモチでもなく
フワフワらしいフワフワでもなく
もちろんボソボソしていたりもしないけれど
独特の食感のパン生地
中のカレーはちょっと辛め
具の肉感が印象的
これ肉だよな
大豆ミートじゃないよな
よくわからないけど
ちゃんと作ってるのは
しっかり伝わってきた
ちなみに
AKASAKA BAKERY SOYBA だけあって
本店は東京都港区赤坂にあります
