365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

自作カレー

2024年01月15日 22時17分58秒 | カレー

2024年01月15日(月)
チキンカレーカラクチー&トリカワパクチー

作り置きのチキンカレーがいくつか残っていたので一掃すべく
混ぜ合わせて辛くして仕上げたチキンカレーカラクチー

そして冷蔵庫に眠っている鶏皮
さらに冷蔵庫にうっかり残してしまったパクチー
これらをクミンで炒めたらトリカワパクチー

これぞ家庭料理
これでいいというか……
これがいというか……

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる


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