2013年07月11日（木）
夜のカレープレート
ちょっと稽古が早く終わったので
着替えもせずに駆けつけたら
ラストオーダーに間に合いました
最も好きなカレー屋さんのひとつ
三軒茶屋の名店
シバカリーワラ
shiva curry wara
です
今回は
ラムコリアンダー
（パクチーソースのラム肉のカレー 青とうがらしの辛さ）
と
チェティナードチキン
（南インドのチキンカレー 香り高いスパイスのココナッツソース）
にしました
ラムコリアンダー
は二回目
ですが
チェティナードチキン
は初めて
です
やっぱり
ものすごく
おいしい
です
辛くて
甘くて
酸っぱくて
香って
すごい
バランス感
です
パクチー苦手な方は
注文時に申告しておくと
いいと思います
ちなみに
チーズクルチャandミニライス
で注文しましたが
ご飯が炊けてない
（ラストオーダーだから残ってない）
ということで
ライス無し
いつもよりちょっと大きめのチーズクルチャ
で合意しました
チーズクルチャ
ほんのり
ガーリック（？）
な感じで
これまた
おいしい
です
ちょっとずつ
改良されているようです
今回
私は食べてませんが
初めて行く方は
バターチキンを
食べてみて欲しい
と勝手に思ってます
