365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

ちゃぶ膳【下北沢カレーフェスティバル】①

2012年10月16日 21時34分19秒 | カレー

2012年10月16日(火)(一食目)
元祖薬膳スープカレー

下北沢カレーフェスティバル
なるものに行きました

下北沢周辺のカレー屋さんや
カレー屋さんではないお店がカレーを出す
という
シンプルなフェスティバルです

まずは
ずっと気になっていましたが
初めて行きました
ちゃぶ膳
です



こじんまりした店構えだし
めっちゃ気合の入った薬膳だし
少し緊張しながら入りましたが
気さくな店主で安心しました

一番メインっぽい
元祖薬膳スープカレー
にしました



辛さが選べる感じだったので
4
ちゃぶ辛x2
にしました

けっこうな辛さです

それにしても
すごいカレー
です

もはや
これをカレーと呼んでいいのか!?
というレベルです

好き嫌い分かれそうですが
私はおいしいと思います

なんと言えばいいのやら
ですが
とりあえず薬膳です

とりあえず薬膳ですが
薬臭いわけではありません

店主も仰っていましたが
医食同源な感じです

語弊があるかもしれませんが
辛い和風の汁物
という感じです

ご飯も
発酵発芽玄米(?)
です



ご飯まで
めっちゃ薬膳です

カレーの幅広さと
奥深さを同時に
感じることができました

あのお店のソースみたいな
濃厚なカレーとは
正反対です

挑戦的なくらい
オリジナル
です

かっこいい
です

それでもカレーです


まあ
色々書いてみても
言葉が足りないような
不思議(?)な味わいです

店主ともカレー談義して
とてもいい時間でした

また行きたいです
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