2024年11月30日(土)(一食目)
パキスタンの鶏骨カリープレート
僕のSNSタイムライン上には
話題の新店とかが並ぶことがあって
気になることもあるけれど
欲望との折り合いのつけ方は人それぞれでしょうが
新しいお店を追っていると切りがないし
行ってみたいお店よりもまた行きたいお店を優先したい
だもんで
新しいお店に行くとしたら
ほぼリアル面識もしくはリアル口コミだけにしていて
ここ最近いい接点がつづいたので行ってみました
でんでん串 高円寺駅前階段急店で主に土曜日に間借り営業している
CHAN☆CURRY
本日の基本メニューは「パキスタン鶏骨カリープレート」
その内容は
・3種豆の春菊グリーンダルカリー
・揚げむかごとたっぷりキノコの牡蠣クルマカリー
・ミニトマトの桃リキュール漬け
・うずら卵の蝦醬漬け
・ニンジンのコリアンダーラペ
・えのきのアチャール
・ポルサンボル
・キューリのスパイス浅漬け
・紫キャベツマリネ
・かぼちゃのシナモン煮
など
というたくさんたくさん並んでいて
多国籍な印象だし頭に入ってこないレベルだけど
伝えようとする誠実な姿勢が伝わってくる
そして見た目も極彩色で混沌とした印象かも
だけど
食べ進めると整然としているからびっくり
たくさんの小物を
大小の引き出しに整頓して収納している印象だったので
食後にチャイを飲みながら
店主さんに実際の小物も収納上手なのか?
と素朴な疑問を投げかけてみたら
真逆だという
ともかく
とてもおいしかったし
どのひと口も楽しかった◎