たんどーる

2020年01月24日（金）
カレー3種盛りのセット ＠ たんどーる（初台）

忙しさを自分で選んでおきながら
忙しさが嫌になって
まわりの人のご協力のもと
忙しさを放棄してのランチは
初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる



何度も
何度も
食べるけど
飽きることがない

私にとっては
しっくりくることこの上ないので
飽きるということとは
ねじれの位置にある
と言うべきか



やっぱり
カウンターに座って
自家製ドレッシングのサラダ
が目の前に置かれるランチタイムは
好ましい

本日の付け合わせ
　キャベツと切干大根のスパイス炒め
　大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
　野菜ピクルス



本日のカレー
　鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー+梅干し乗せ
　（マイナーチェンジを経て「毎日でも食べられる」という方向性が強まったかもしれないナンコツキーマ）



　鶏肉の山椒ココナッツカレー
　（クセがあるのに食べやすい山椒ココナッツ）



　白菜と焼き油揚げのトマトカレー
　（変わりものなのに優しいトマトカレー）



そして
隣のお客さんの視線が気になる
裏メニューの
スープ割り

ナンコツキーマを少し残して
梅干しも少し残して
雑穀ご飯も少し入れておいて
そこにスープを入れてもらうやつ



絶対とは言えないけど
スープがあって
キッチンにも余裕があれば
3種盛りの人は無料で
やってもらえる
（2種盛りの人は100円かな）

是非とも食べてみたい！
という方は
メニューには全く記載ありませんので
勇気を出して
「ネットで365カレーの投稿を見たんですけど、今はスープ割りってできますか？」
と質問してみてください



今日のランチはまったりしたい
と思っていたので
ホットチャイもいただいて完璧

謎の頭痛が
止まりました

人生は
蓄えた何かを費やしながら過ごすのではなく
欠けたり不足したり借りたりしたものを
補ったり埋めたり返したりしながら過ごしていくものなのかもしれない



ごちそうさまでした