365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

トリコカレー(中野)移転プレプレオープン

2023年05月02日 23時11分28秒 | カレー

2023年05月02日(火)
移転プレプレオープン特別コース

再開発の煽りでどうなってしまうんだ?と心配していたトリコカレー(TRICO CURRY)が前の店舗からもけっこう近い所に移転してオープンするということで
たしか明日5/3からプレオープンということで
その前のプレプレオープン的なのにお邪魔してきました

このサラダをまた食べられて嬉しい

そして移転後の新メニューを交えた4種類のカレーライスを小盛りでいただく
という4皿のカレーライスがコースのように提供されるという
めちゃくちゃ楽しいことになってました

最初は素揚げの野菜
定番ですね

スープで割りも健在

お次はジャパニーズカレーライス定番の具材の茹で
こうなるとカレーのルウがご飯だけじゃなく具材のソースの役回りにもなっていてびっくりした

その次はグリル野菜
今度はグリル野菜の香ばしさがカレーのルウに影響を及ぼしていてカレーは受け止め役に回っていてびっくりした

揚げ→茹で→焼き→の次は何だろう?
とワクワクしながら待っていたら最後に登場したのは
なんと
スープカレー

小さくカットされた野菜のスープにカレーライスが浮いているという仕様
他のカレーのスープ割りのスープよりもスープ比率が多くなっていて混ぜながら食べる
スプーンですくって口に運んだ瞬間に野菜のカットの大きさの必然性にびっくりした
そしてこれまで食べていた時よりもオールスパイスを感じる不思議

濃厚カレー一択でありながら
その万能さといか表情の多さというか何役もこなす様子を見せつけられてびっくりした

おいしいから好き
っていう気持ちに加えて
すごいから好き
っていう気持ちにもなった

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした


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