365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

タンジャイミールス(東京都渋谷区)

2024年01月28日 19時46分10秒 | カレー

2024年01月28日(日)
マトンビリヤニとミニミールス

もっと前からあるように錯覚してしまっているけれど
つい先日1周年おめでとうございます!
だった幡ヶ谷の
タンジャイミールス(ThanjaiMeals)

週末限定でビリヤニが提供されていて
今日はマトンビリヤニの日で
よくわからないけど期間限定で茹で卵が付いた

だからというわけでもないけれど
今日は初めてタンジャイミールスでビリヤニ

おいしい

具のお肉よりもご飯粒の方がお肉の味がする
こういうビリヤニが好きです

油がめっちゃ多いのもたまにあるけれど
油はそこまで多くなくて
スパイスが地味にしっかり効いてるから満足感も高い

油のかわりにスパイスって言っていいほど
単純じゃないとは思いつつ
とにもかくにもいい感じ

ぜひチキンビリヤニも食べてみたい

そして
こちらは好物のひとつ
ミニミールス

サンバルサーダムなる
サンバルおじやみたいなのがとてもいい

マサラティーを激甘で追加して完成

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる


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