2023年04月18（火）（一食目）
ミニ4種
朝は京都のとんでもなく素敵な喫茶店で
無理に進むわけでもない
無理に遅れるわけでもない
追いかけようともしない
残ろうともしない
そういう雰囲気の居心地のよさのあまり
もうここになりたい
と思ったものの
そこになることはできないので僕は僕のまま大阪に移動
なんやかんや色々な人の口からおいしいとかおもしろいとか興味深い感想を聞くことが多いナッラマナム
日本語の普通の音の並びではないから発音しづらいナッラマナム
そのうち行こうと思っていた
そのうちが今日になりました
看板の配置からビルの地下にあるのかと思いきや
ビル1階の奥にありました
気さくな店員さんに案内され店内奥の座敷へ
その気さくな店員さんは注文方法を教えてくれたりと対応まで丁寧
教えてくれた今日のカレーのラインナップは
カシミールチリ海老ビンダルー
和風アサリキーマ
チキンマッサマン
バナナフライマサラ
聞いたこと単語だけど組み合わせ的には初耳で簡単に説明をしてもらってもやっぱり想像が追いつかないし
僕には選び切れないにも程があるし
想像できたところで食べてみないとわからないし
ということでミニ4種でお願いする
反り返るバスマティライスが中央に配置され
カレーやその他が並んだターリースタイルのプレート
チキンマッサマンと
バナナフライマサラは
どちらかというと単品料理的な存在感のあるカレー
それにしてもバナナフライって
青バナナじゃなくて日本で普通にフルーツとされている黄色いバナナがパン粉をまとって揚げられていて
珍しいだけじゃなくておいしいからたまげた
他のカレーやおかずたちは
別々でも混ぜ混ぜでもいいバランスを保てる距離感があった
これだけぶちかましている感じなのに
所々で親しみやすさを感じさせるんだからおもしろい
なんなら懐かしさまで喚起させる
例えばご飯の上に置かれたガリのようなやつだったり
白い大根のスープみたいなやつだったり
おもしろいことを考え出すだけじゃなくて
それをワンプレートで表現するんだから
その熱量たるやものすごい
好みを探して好きに楽しんでください
って言われているように感じたランチタイム
ごちそうさまでした
