2024年08月04日（日）豚こま肉の梅風味カレーそうめん一昨日の自炊カレーを冷製かつ素麺で食べたこのレシピを考案された塚本シェフが「イメージは豚丼です」とおっしゃっていたけれど冷製かつ素麺でもとてもおいしかった
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる . . . 本文を読む
2024年08月03日（土）キノコと野菜のキーマカレー
大好きなコーヒーショップで大好きなカレー屋のカレーを食べてからのぴったりアイスコーヒーからのライブ待ちの時間は至福からの至福待ちという至福
今回リリースされた「流水」という曲もそうだし今日のアイゴンさんYOUR SONG IS GOOD風呂敷きが鳴らしていた音は大事にしたい大事なものを大事にしながら流れていたように思う
無駄 . . . 本文を読む
2024年08月02日（金）豚こま肉の梅風味カレー
小学館の女性週刊誌「女性セブン」に初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる塚本シェフ のレシピが掲載されている
簡単に作れる構成でありながら塚本シェフらしさも反映されているそんな印象だ
高いレベルでは違ってくるかもしれないが家庭料理の範囲のカレーであれば塩加減だけは気をつけて他の具材とかスパイスとかの分量はざっくりでも意外といける . . . 本文を読む
2024年08月01日（水）ブタカラとスパイスカレーのプレート ＠ ことぶき食堂（東京都杉並区）今日は中央線沿いで用事がある色々な理由があって家に居てもなかなか集中しづらいカレー以外にも興味はあるけれど僕がフォローしているSNSのタイムラインはカレーが多い
とはいえタイムラインで踊りたくもなければタイムラインに踊らされるのも微妙だから自分の基本姿勢としてタイムラインは気にしないようにしてるけ . . . 本文を読む
