2024年08月18日（日）ISETANカレーフェス2024 五日目この催事自体は8/20(火)までですが僕が調理補助でお手伝いしている初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーるは本日8/18(日)までの出店でした今日も友達が来てくれたり友達じゃなくてもたくさんの人が僕も部分的に調理したお弁当を食べてくれたりバックヤードの洗い場で話した人が6年前から僕のInstagramアカウントをフォローしてくれて . . . 本文を読む
2024年08月17日（土）タイ風一家ではなく台風一家なISETANカレーフェス2024四日目今日も期間中18(日)まで出店する初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーるの調理補助お手伝い朝から晩まで新宿伊勢丹の地下にいるので暑さをあまり感じずに済んでしまったでも熱い気持ちは忘れてない連日カレー好きだったりそうでもなかったりする友達が来てくれたり今日なんかは見覚えの無い方に呼び出されたと思ったらこのI . . . 本文を読む
2024年08月16日（金）ISETANカレーフェス2024 三日目台風直撃は免れたかもしれない朝ずぶ濡れになる覚悟で家を出て新宿伊勢丹に着いただけで偉い俺！とか思うはずが最寄り駅までも最寄り駅からも一滴も降られずにたどり着けてしまったラッキー故たどり着いただけでは自分を偉いと思えなかった台風の朝そんなISETANカレーフェス2024三日目今日も期間中18(日)まで出店する初台スパイス食堂 和魂印 . . . 本文を読む
2024年08月15日（水）ISETANカレーフェス2024 二日目僕たちがまだ生まれてなかった40年前戦争に負けたそしてこの島は歴史に残ったという歌が39年前にあった合掌それでも今日は昨日から開催のISETANカレーフェス2024期間中18(日)まで出店する初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーるの調理補助お手伝いしてまして今日も休憩タイムにセルフまかないしましょう昨日はベジ&ベジで今日は . . . 本文を読む
2024年08月14日（水）本日から開催のISETANカレーフェス2024
期間中18(日)まで出店する初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーるの調理補助お手伝いしてまして手が空いた隙にセルフまかないしましょう
近頃はカレー催事とか気にしないようにしてるから前情報あんまり入れてなかったけど気づいたら知ってる人のお店や気になっていたお店やこれはマヨ以外じゃなくて迷い甲斐のあるラインナップこ . . . 本文を読む
2024年08月13日（火）ビーフスープカレーのプレート概ね順調な我が人生だし基本的にラッキーだしとはいえびみょーにうまくいかねーなーってことがちょいちょいあってその度に基本的にラッキーだと思えるのは基本的に関わっている人のご理解ご協力のおかげだと思い知るそういう機会に恵まれていることもまたラッキーと言えるのかもしれないだとしてもびみょーにうまくいかねーなーってことはちょいちょいあって全部うまくい . . . 本文を読む
2024年08月12日（月／祝）茄子と油揚げの納豆キーマカレー作り置きをちょっとアレンジして別のカレーだと自分自身に思い込ませてある意味 退屈してしまいそうになる自分を騙せるのはカレーのいいところかもそれよりも昨日持ち帰らせてもらったおかずたちが充実してるから気持ち的にも充実して頭の中でIKKOさんが「じゅうじつー！」って叫んでる
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる . . . 本文を読む
2024年08月11日（日）ナンコツキーマ海苔弁伊勢丹新宿店で2024/8/14(水)～20(火)に開催のISETANカレーフェス2024
期間中8/14(水)～18(日)出店する初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーるのお手伝い今日はその事前の仕込みというか予行というかのお手伝い
調理補助のひと時僕の日常生活ではあり得ない量のカレーを大きな木べらで混ぜながらチェックしてもらうため塚本シ . . . 本文を読む
2024年08月10日（土）納豆キーマカレーまぜ素麺へとへとな今日は自炊の納豆キーマカレーまぜ素麺
オリンピックのマラソン見応えのあるレースでした僕にとってはいちばん泣けてくる競技がマラソンかも他に何にもないってこともないけど取り立てて書くこともないというか書く気があんまり……こんな時こそ毎日の↓この言葉が自分にとってもじわじわ役立つ今日も生きてカレー食 . . . 本文を読む
2024年08月09日（金）ソーキピアジャ赤坂のスパイス バル ヤラダモン。のランチの気まぐれカレー今日は「ソーキピアジャ」
ソーキの沖縄感とピアジャのインド感が合体した沖縄から移転してきたスパイス料理店らしき魅力が最大限に盛り込まれていてヤラダモンの真骨頂と言えそうなやつたまーに気まぐれで登場する焼きサバのカレーもおいしいけど沖縄スパイス料理らしさで言ったら今日のソーキピアジャに軍配が上が . . . 本文を読む
2024年08月08日（木）（二食目）ライスペーパー餃子（カレー）僕もしゃべっているポッドキャスト番組カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究昨日配信開始の「# 117｜冷蔵庫の余り物で作るもったいないカレー」の放送内で生春巻の他にライスペーパーの使い道がわかんねーって言ってたらDが教えてくれたレシピを参考にライスペーパー餃子を作りました
僕のライスペーパー観が拡張しましたちなみに中身はカレーですそれ . . . 本文を読む
2024年08月08日（木）（一食目）なつやさいカレー地域社会の癒し系パン屋さん（だと僕が勝手に思っている）パン工房 プクムク
このアカウントはカレーアカウントなので載せていないけれどクリームパンとかてりやきバーガーとかシナモンアップルとか大好物はいくらでもあるけれども今日はやっぱり夏の新作なつやさいカレー
敷かれたカレーの上に夏野菜が満載不思議とほんのり和風テイストも感じられるような . . . 本文を読む
2024年08月07日（水）ビーフカレー今年から新制度が導入されて富士山が心理的に遠くなってしまった上に確実に天気がよさそうな日が無くてまだ今年の夏は富士山に行けてない
家にこもって色々こなしながら煮込んで煮込んで煮込みまくった自炊のビーフカレーは全然おいしそうに見えないけどまあまあおいしくできた
米が楽しみになるカレーだな
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる . . . 本文を読む
2024年08月06日（火）1種盛りセット（チキンカレー／玄米ご飯変更／サラダ／白醤油スープ）8月前半は友達の命日広島長崎御巣鷹山終戦があって毎年そわそわする僕の上に爆弾が落とされなくてよかったかといって他の誰かの上だったらいいわけもない過去の出来事だったらいいわけもない
それでもまたウミネコカレーを食べられたことをしみじみ
今日もチキンカレーがおいしくてよかった
さらにサラダも . . . 本文を読む
2024/8/5カシミールカレー僕も裏で関わらせてもらったとはいえカレー三兄弟の活動を共にするタケナカリーが主役の記事が公開になった↓こちらお読みくださいhttps://100shoku.jp/president/delhi
だもんでデリー上野店に行きたいものの今日は流山で用事があるので紆余曲折あったデリー直系（？）のいわゆる「柏ボンベイ」ことカレーの店ボンベイ（CURRY HOUSE . . . 本文を読む
