かぼちゃを炒めてみました。

次女のお弁当用に少しだけ残しておいた
かぼちゃ。もう使うことに。。。
「家にあるもので料理」研究家のワタクシ
炒めることにしました。
献立
豚肉と野菜炒め（たまねぎ、ピーマン、かぼちゃ、豚肉）
味つけはにんにくと塩こしょう、しょうゆ
さつまいも煮
わかめの和風サラダ（きゅうり、とまと、レタス、ちりめんじゃこ、わかめ）

なかなか、おいしい晩御飯でした。
自分で言うか～っ