冬野菜の収穫です

1月25日　自由参加の日です

気温は5℃と低いものの晴天で風も無く心地良い感じでした

10人ほどが参加して収穫を中心に作業しました

本日の一枚です

2週間前に軒下に干したダイコンです　存在感がありますね
2月中旬に漬け込み予定です


コマツナがたくさん収穫出来ました　虫食いが全くなくやわらかで品質最高です　まだまだ収穫出来ます
　

ダイコンも収穫しました　まだまだ100本ほどあります　
メンバーの皆さんにお願いです　2月中旬ころまでに全部収穫しなければなりません　
春に向けて土作りが始まりますので　いつでも採りに来てください
　
洗うと色白のダイコンになりました　旬の野菜で料理に大活躍します　みずみずしいことしかりです

長ネギも収穫しました　土が凍り固くなってましたがスコップで慎重に堀り収穫しました　
次回収穫でお役御免ですね　11月中旬からですから2ケ月半ほど収穫出来ました　感謝ですね


ブロッコリーもわき芽を収穫しましたが　そろそろ収束です　今年も大変良く出来ました


のらぼう菜も順調に生育中です


本日の収穫物です

ダイコン・コマツナ・ブロッコリー・ミズナ・シュンギク　5種類です　　

本日の配置です


今週もご覧いただきありがとうございます