先日 2年前に買ったお米が出てきました（まさか？）割引を使って新米を続けて購入 買った事は覚えていたのですが 所定の場所になかったので…変だなぁ～と思いつつも そのままになり もしかして娘たちに贈ったのかな？それとも 使ってしまったのかな？まあいいか… 記憶の隅に残しながら 日にちが過ぎてしまいました
究極は確認しなかった私 お米を前にして反省です 2年前は無洗米の新米も今では古米 早速封を気り確かめました きれいないつものお米！ 虫もいません 色も白い 臭いません 
でも２年前のお米だけど食べられるのかな…捨てるには気が引けます もったいない 特にお米は…あれこれ考えました
きれいでしょう…
食べられるよ…炊いてみることにしました よく洗って少しだけ水を多めにしました 古米は炊きあがると臭いがしますね
独特の…これも初めて知りました そこで思いついたのが炊き込みご飯です 今日はこれにしました
調味料を使えばいろんなご飯ができそうです ケチャップ ソース ドレッシング…楽しくできそうです
新米も用意しています 時々新米も炊きながら早めにいただこうと思っています
＊ネットで調べると色が変わっていたり虫がいなかったら古米は食べても大丈夫でした
