きょうのお弁当は、鶏むね肉のゆず風味ハムがメインで~す
作り置きのタケノコの甘辛煮と卯の花煮
かつおのチーズグラタン
ご飯には、娘の好きなしそひじきの生ふりかけ
昨日の夕食にかつおのたたきを作って食べたんだけど、
娘とふたりだから、予想通り余りました~ (盛り付けがヘタぁぁぁ)
まあ、冷蔵庫に入れておけば1日くらいは大丈夫だと思ったけど
味を変えてみようと思いついてグラタン風にグリルしてみたら
なんと、ケッコウイケルクネ
ツナ缶を使うと油っぽく仕上がるけど、さすがに≪1本買いの生かつお≫…美味しい
かつおの切り身と付け合わせの野菜も一緒にマヨネーズをかけて、
溶けるチーズを乗っけてオーブントースターでグリル~
またやってみよ こんどは味変えて~