釧路ラーメン

根室の実家から小包が届き、中に釧路ラーメンが入っていました。

釧路のラーメンは細麺が特徴ですね。もちろん伝統のしょう油味です。

チャーシューとネギを添えてできあがり。するすると軽く入ってくるので、あっさりとしておいしいです。麺が細いだけにできてからすぐ食べないと伸びるのが速いのでご注意を。

釧路の生麺の袋ラーメンの中では、スーパーで売っている、「みはら生ラーメン」もメンマ入りだしうまいんですよねー。細麺だからゆで時間も早く、おやつや夜食にちょうどいいです。