誕生日のビーチケーキ

今日は妻の誕生日。
普段心配をかけてばかりのお礼に、手作りの夕食を振舞いました。
ビーフシチューと、守谷海岸をイメージしたケーキ。
youtubeなどで紹介されているオーシャンビーチケーキなどのレシピをもとに、勝浦市守谷海岸のあの海の色を再現すべくアレンジを加えました。
守谷海岸のあの色をうまく出せたかな？
妻も喜んでくれたと思います！

手作りのケーキ。砂浜はレアチーズケーキ、海はソーダゼリー、海藻はブルーベリージャムです


守谷海岸空撮