麺屋零一（ZERO1) 蒲田

昨日の昼食です。
連休中も仕事でしたけど
ちょこっとだけお仕事サボって
こちらで食べてきました。（＾＾；）

到着時、並び2人。
オーダーは、ガッツリ汁なし麺＋肉増し。（ニンニク）680＋200

魚介系にするか凄く迷ったけど
まずは二郎っぽい方からチャレンジしてみました。
麺は浅草開化楼なので悪くありませんでした。
味付けは、醤油が強めで、脂が少なめ。
でも、うまくまとまっているかな？！
なんとも説明が難しいです・・・。

こちらは同行者の特武士つけ麺。950

大崎にある、あのお店にそっくりのお味に
開化楼の麺ですから
私の鈍い味覚では、ほぼ同じとしか思えませんでした。
もう楽天で買わなくても
ここで食べれば良いかな。


関係ありませんが
自宅でバジルの種を撒いたら
芽が出てきました。

あのトマトより早く収穫できれば
目標達成です。