焼酎

最近、焼酎にもハマってしまい
いろいろと集めてます。
右から、田倉、八幡、はちまんろかせず、くらら、三段じこみ、薩摩茶屋。

それと、Ikeさんから教えてもらって購入できた佐藤の白。


どれも飲むのが楽しみです。

それと、クロムツ炙り用のバーナーを買い替えました。
寿司屋の板さんが使っているの見ていて
新しいの欲しくて欲しくて、、、
でも古いの壊れないしで、、、
なかなか買えなかったけど
買って正解。
凄く使いやすくて炙るの楽しい。
もっと早く買えばよかった。

本日の収穫

ミニトマト、ピーマン、獅子唐が毎日収穫できてきました。



先日釣ったウルメイワシ。
大漁だったのでつみれ汁も作ってみた。
上手く出来たので満足。


鯵は毎日お刺身。
脂乗っていて美味しい。