やきとん瑞貴

カウンターの透明パネルで仕切られた一人席で一杯。

とりあえず大生。

お刺身を勧められたので盛り合わせをお願いしました。

スズキ、ハマチ、アマダイ炙り、サワラ炙り、コシナガマグロ。

コシナガマグロが気になって頼んだのだけど

中トロでおいしい。

それと名物のハラミステーキ。

これも良いつまみ。

この後はチューハイを二杯と

タンでお会計でした。

この辺では人気店でほぼ満席。

また雨で電車の時に寄ってみます。

うちの奥さんは、またボート釣りに誘ってもらって

大きな紋甲イカを釣ってきましたよ。

これは前回に釣った紋甲イカで作った塩辛です。

まあ、地味に言って他所の塩辛の５００倍以上の旨さです！

今回のも肝が大きいので塩辛作成中。

ご飯は１６穀米？を使っているので白くないです。