Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

あ~旨かった!

2005年02月16日 | 飲んだり食べたり
刺身と鍋で楽しませてもらい、最後に余った身でもう一品。

アルミホイルの上に長ネギ、まいたけ、エノキ、鬼の切り身を乗せて塩・胡椒して最後にガーリックバターとワインを少々。
きちんと密閉して、250度のオーブンで7分位。(酔っぱらっていたので、かなり適当。)
でも旨かった~。
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