今年最後のガーデンBBQ♪♪ Part 1

毎回楽しみなBBQ師匠のASHさんのお家のお庭でバーベキューですよ。
まずは、柴犬のクウちゃんがお出迎えてくれました。
今回はお天気は晴れで良かったです。



まずはベーコンサラダから。


トリッパのトマト煮込み。
いきなり旨いですよ。


ソフトシェルシュリンプ。


こんな感じで、アヒージョ風にしていただきました。
脱皮したての殻まで食べられる柔らかい海老です。
美味しかった。


こちらはmamiちゃんが用意してくれた
バーニャカウダー。
アンチョビが加わって旨み最高でした。


グリルをちらりと。


焼きヤサイも良いですよ。
パクパクと食べてしまいました。


巨大グリルオープン!


スペアリブ。
味付けがバッチリ決まっていて美味しい！
ハイボールが良く合います。


写真が多いので二回に分けます。
続く。