Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

海鮮鬼丼 自宅

2007年12月23日 | 飲んだり食べたり
先日釣ってきた鬼カサゴと
築地で買い物した材料で「鬼カサゴ丼」を作ってみました。
こいつに醤油を回しかけして、丼モノですから
一気に食らいついてやりました。(^^;)

釣って楽しい♪食べて美味しい♪

釣りはやめられませんな~~~。

こちらは鬼カサゴの肝です。
釣りたて新鮮なやつは、なんともたとえようのない美味しさです。


こちらは胃袋をサッと茹でて切ったもの。
ポン酢&柚子胡椒でいただきました。


満足でした~!

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