Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

ちばから 市原

2008年12月15日 | 08二郎・らーめん
釣りの帰りのラーメンです。
なんとかお昼の時間ギリギリに間に合いました。
到着時、並びなし。
オーダーは、豚入りラーメン+魚粉+海苔。(ニンニク)\700+\50+\50

ちばからでは初めて魚粉を試してみました。
ここのはスープに直接投入し、よくかき混ぜてあるので
自分での調整はできません。
もともと桜台などで魚粉が合うのは知っているし
荻窪や新代田でもかつお節で食べていますので
違和感なく美味しかったです。
昼の部の終わる間際だったので
ネギが直前で品切れになってしまったのが残念でした。

こちらは同行者のミニラーメン。

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2 コメント

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ギョッフン (SUEOKA)
2008-12-15 21:23:23
やはり挿れましたか。
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SUEOKAセンセイ (Zen)
2008-12-16 11:34:13
はい、試してみました。
感じとしては、鰹よりも煮干しが強く出ているようでした。
これからは、たまに頼んでみようと思います。
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