狩江のお祭りと文化論

~愛媛県西予市明浜町狩江地区のお祭りや、四季折々の風景、暮らしを独自の観点からお伝えいたします~

狩江の元気を探せ!その1

2008-05-10 18:05:51 | 狩江の元気を探せ!シリーズ
今回は渡江で今、旬で輝いている『かあちゃん工房』を紹介します。

当工房では、こだわりじゃこてん、朝つきもち、などを
製造販売しており、定期的に出張実演販売もやっています。
明浜やその近辺の食材を使うことをモットーとして
手作り、無添加、限定販売といった、スタッフの真心のこもった
商品の提供に心がけていらっしゃるとのこと。
近所のおかあさんたちが中心になって活動しており
かなり忙しいようでした。
これからの予定では、明浜の食材を使った”明浜まんじゅう”を
売り出すそうです。
これからもぜひ、がんばって欲しいと願います。

尚、連絡先はTEL 0894-65-0875 かあちゃん工房 まで。
(これらの記事はご本人のご了解を得て、紹介しております)