昨日の夕ご飯はもつ鍋。
お醤油ベースに小松菜・ニラ・えのき茸・長ネギ・鷹の爪が入ります。
（モツは下の方で隠れております）
以前は味噌仕立てにしていましたが生協で注文したもつ鍋セットを食べてからはこのお味で。
さっぱりと美味しく頂く事が出来ます
私は実はモツはそれほど・・・
なのですが夫と息子は大好きで、完食でした
息子は大嵐の中カーフェリーで佐渡から帰ってきましたよ
結構揺れたとか。
そうだよね～。
佐渡も大荒れのお天気だったようですが、若者はあまり気にしていない様子。
「なかなか良い旅だったよ
」と満足そう。お土産に柚子茶を貰いました。
金粉入り柚子茶です。
佐渡は金山があって、昔は全国一位の産出だったそうです。
金は身体を浄化する作用があるとかでありがたく、美味しくいただきました。
今日も冬型のお天気。
こちらは強風が吹き荒れていますが実家地方は大雪で故郷の友人は昨日は４回家の周りを除雪したと
言っていました。
本当にお疲れさまです
さてさて今日も一日頑張ります
