あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

まだまだ続く

2024-11-30 15:29:00 | お料理
沢山のお野菜をいただいて張り切りは終わらず。

とても大きなカリフラワー。
さっと茹でて3分の1はカレー炒めに。

黒胡椒とガーリックパウダーも加えて美味しく出来上がった。
あと、つまみ食いしたりマヨネーズでいただいたり。
今夜はグラタンにする。
あと少ししか残っていないけれど😅

一昨日の湯豆腐。

先に斜め薄切りにしたものを入れて煮て、最後に追いネギ。
とても美味しかった。
茅乃舎さんのレシピで検索すると出てきます。
オススメです👍

昨日はロールキャベツを作ろうと一枚ずつキャベツ🥬を剥がしたけれど、巻きがしっかりしていて上手く剥がれず切れ切れになってしまった💦
もうタネは作ってあったので白菜ロールにかえて、キャベツは鶏肉と炒めた。

これが大成功👍
塩・胡椒だけなのに甘くて美味しい😋
息子も美味いを連発していた。
残りのキャベツは根菜も色々あるのでポトフにしようと思う。


漬けたレモンでホットレモネード🍋
クセになった。
これは本当に美味しいです♪


初冬の白山公園。


県政記念館と紅葉

ノワのお散歩コースだ。
この脇を入って行く。



昨日のお昼頃、あられが降ってきた。
今日も冷たい風が吹いている。

作業部屋を少し片付けた。
今年中に机の上もすっきりさせたい。
明日からはもう12月だ。
今日、午前中にイオンに買い出しに出かけたらブラックフライデーとかでものすごい人で賑わっていた。
それはまるでお正月か⁉️というほど。
ボーナス時期にもなるし、これからは必要なものを計画的に買わないとと思った。
ということでこれから12月のto do list を作ります👉



ルームヒーターの前のレオ君。
思い出したのか前の冬と同じくここで寝るようになった。

ではまた👋













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2 コメント

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kiyomi様 (アイビー)
2024-12-01 21:58:17
kiyomiさんも沢山の頂き物がありましたね
新鮮なお野菜は本当に嬉しいです。
ベーコンと炒めると何でも美味しくなるので今日も炒めました
あと浅漬けにしたり、素材が美味しいので簡単料理でもご馳走に助かっています。

そうなんです、県政記念館をキルトにしたことがありました。
家からすぐのところなのです。
街中ですが緑が多くて癒されます。

やらねばならないことを書き出したら・・・やる前からげんなりしています
11月初めの風邪引きで1週間寝込んだのが尾を引いています時間が勿体なかった
そしてキルトライン、まだ描き終わっていません
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お野菜! (kiyomi)
2024-12-01 17:36:18
たくさんのお野菜、嬉しいですよね!
美味しいものがたくさん並んでる
立派なカリフラワーですね~
ベーコンいためがおいしそう
白山公園の紅葉も綺麗ですね
県政記念館ってアイビーさんのキルトになったところだったっけ?
こちらも鮮やかな紅葉で!

いよいよ師走に突入
どうしましょう??
返信する

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