あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

聖護院大根

2024-12-02 09:52:00 | お料理
これが聖護院大根(だと思う)。

大きい‼️
大根より柔らかくてお味もさっぱりしている。
またまたペペロンチーノ炒めに。

ホンシメジも入れた。
全然飽きないお味。
本当に美味しい。
素材が良いので簡単調理でもバッチリだ👌
土日も三食お家ご飯で大満足だった。

そう、カリフラワーのグラタンも美味しくてつい食べ過ぎた😅
ただ、水分が多くて、フライパンでクリーム和えにした時はそうでもなかったのに、チーズをのせて焼いたら水っぽくなってしまった。
マカロニを入れればマカロニが水分を吸ってくれるのだと思う。
お次はそうします。


切り戻した菊がようやくまた咲き出した。


クレマチスも今が一番よく咲いている。


フリルのビオラも綺麗。


今年最後のバラ。

ゆっくり花開いている。

久しぶりの晴れ☀️


車の点検日なので予定が立たず。
いつ車を取りに来るのか・・・
去年は一日待ったのに取りに来なかった💦
全くね〜😟

ではまた👋







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