パソコンのワード教室の教材プリントに書かれていた「和風ポトフ」を作ってみた。そもそもポトフってはっきりどんな料理か知らなかった。ただ漠然とシチューのスープ版のようなものかなと思っていた。だから作って見ればわかるだろうと思い、プリントに従って作って見た。
大きく切った肉や野菜が圧力鍋で、柔らかく、美味しさもしっかり凝縮させた感じで、具材もスープもとても美味しく、久々の我が家におけるヒットメニューになった。
本来ワードの勉強のために用意されたプリントにこの和風ポトフのメニューが書かれていたのが、料理の手助けになり、しかも大変美味しかったので我ながらビックリした。インデントやタブリーダーの練習をパソコンでして、その上料理まで出来て感謝感謝!!
大きく切った肉や野菜が圧力鍋で、柔らかく、美味しさもしっかり凝縮させた感じで、具材もスープもとても美味しく、久々の我が家におけるヒットメニューになった。
本来ワードの勉強のために用意されたプリントにこの和風ポトフのメニューが書かれていたのが、料理の手助けになり、しかも大変美味しかったので我ながらビックリした。インデントやタブリーダーの練習をパソコンでして、その上料理まで出来て感謝感謝!!