本日はお彼岸に行けなかったお墓参りに行ってきました。
高速を走って片道約1時間強の場所なので・・・今年の3月のお彼岸はお墓参りに行くのを断念。
久しぶりのお参りでした。
家に帰ると・・・。
父を思い出し・・・父の好物のぼた餅を作りたくなくなりました(先代は甘い物もスキでした)
GO Cooking!
小豆を購入して漉し餡を製作!
小豆を煮て、漉して、鍋で練って餡が出来上がりましたww
つぶ餡とは一味違った風味でした(自画自賛w)
きな粉の準備もOK!
出来上がりました~
うちのぼた餅はデカイですw (一個、100g強あります)
ちなみに・・・今日炊いたもち米は1升(1500g)でした。
全て早々に完食予定です。
ではいただきます~
あ!明日はブログ更新予定です。
良かったら見て下さいネ~★