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11月3日
エジソンアインシュタインスクール東海交流会に参加してきました~
エジソン精神はあるものの
エジソンの取り組みとはちょっと離れた日々を送っているし
1日・2日とPECSワークショップだったので疲れてぐったりしてるかも・・・
・・・と、参加を迷っていたのですが
いつも仲良くしてくれているナティーさんも参加するというので
おしゃべりするのを楽しみに行ってきました
今回の交流会は、しょうパパさん主催で
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加藤先生と浅井先生も来てくださいました
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交流会で教えてもらったことを少し
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脳は油のかたまりなので、油が入ってくると吸着しようとする。
だから、良い油をとらないとダメぇ~
油の種類
オメガ3 フィッシュオイル 亜麻仁油 しそ油(エゴマ油)くるみ
オメガ6 トランス脂肪酸になりやすい
オメガ9 オリーブオイル
飽和脂肪酸 ココナッツオイル 脳のエネルギーになる
脳のシナプスにはオメガ3が20%以上必要 障害児は8%ほどしかない
オメガ3:オメガ6は1:4が理想 障害児は1:9くらいになってる
オメガ3は体内でEPA・DHAに変わるので毎日飲むと良い
ココナッツオイルは脳のエネルギーになるだけでなく、腸のカンジタに効果がある
(ナイスタチンと同様な効果があるらしい)
ココナッツオイルの食べ方
純ココアとフラクトオリゴを1:1:1にすると美味しいチョコになる
王子
大喜びっ
トップの写真は
王様母作米粉パンにココナッツチョコをぬったもの
これなら、チョコレートが食べられるね~
言葉が出ない子にはB6・B12+マルチミネラル
毎日にがりをとって、マグネシウムを補給しましょう
有害重金属の問題 リン酸塩(乳化剤)と亜硝酸塩(ウインナーに入ってる)は要注意
ベーキングパウダーも要注意
アルミニウムが入ってるかも・・・。重曹に変えよう
デトックスに良い食べ物・・・たまねぎ にら ブロッコリー カリフラワー 食物繊維(ごぼう こんにゃく 海草)
テフロンのフライパンは× セラミックフライパンは○
出来れば、スプーンは木のもの、コップも陶器のものが良い
さつまいも&ココナッツオイル&てんさい糖(我が家はフラクトオリゴ)&塩少々で
スイートポテトが出来るとしんママさんから教えてもらったので
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5日の動物園遠足の弁当に入れてみた~
バターを入れてないのに、バターが入ってるみたいなスイートポテトになったよ
ウインナーは残念ながら亜硝酸塩が入ってる
・・・デトックスが必要ね
ちなみにパスタは玄米パスタ
しょうママさんは米粉のカップケーキを作って持ってきてくれて
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皆さん、エジソンの取り組みで成果を上げ
燃えてました~
参加させていただき、ありがとうございました~
終わった後はナティーさんとおしゃべりランチをして
オーガニックの食品が沢山売っている
成城石井につれていってもらいました
どうもありがと~
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さ~て、昨日まで頭痛がひどくて
今日から
元気をとりもどして、いくぞ~
今からあんぽんたんメンバーにも会えるし
気合入れていこう
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エジソン精神はあるものの
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エジソンの取り組みとはちょっと離れた日々を送っているし
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1日・2日とPECSワークショップだったので疲れてぐったりしてるかも・・・
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・・・と、参加を迷っていたのですが
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いつも仲良くしてくれているナティーさんも参加するというので
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おしゃべりするのを楽しみに行ってきました
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今回の交流会は、しょうパパさん主催で
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加藤先生と浅井先生も来てくださいました
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交流会で教えてもらったことを少し
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だから、良い油をとらないとダメぇ~
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オメガ3 フィッシュオイル 亜麻仁油 しそ油(エゴマ油)くるみ
オメガ6 トランス脂肪酸になりやすい
オメガ9 オリーブオイル
飽和脂肪酸 ココナッツオイル 脳のエネルギーになる
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(ナイスタチンと同様な効果があるらしい)
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王子
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これなら、チョコレートが食べられるね~
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スイートポテトが出来るとしんママさんから教えてもらったので
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バターを入れてないのに、バターが入ってるみたいなスイートポテトになったよ
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ウインナーは残念ながら亜硝酸塩が入ってる
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ちなみにパスタは玄米パスタ
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しょうママさんは米粉のカップケーキを作って持ってきてくれて
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皆さん、エジソンの取り組みで成果を上げ
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参加させていただき、ありがとうございました~
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終わった後はナティーさんとおしゃべりランチをして
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オーガニックの食品が沢山売っている
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どうもありがと~
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さ~て、昨日まで頭痛がひどくて
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今日から
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今からあんぽんたんメンバーにも会えるし
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分かってるんだか、分かってないんだか・・・
箇条書きに並べただけですよ~
スイートポテト、なかなか良かったですよ~
料理が苦手で自分でアレンジできないので、
また良いレシピがあったら教えてくださ~い
スイートポテト私も作ってみよーっと(^-^)/
こちらこそ楽しい時間をありがとうございました(*^^*)