「風さやか」を食べました。 2016年08月13日 | 日記 今朝、うちの奥さんが風さやかを炊いてくれました。 もちろん炊きたてだったので、美味かったです。 真っ白で、「少し縦長?」の米粒で・・・う~ん。やっぱ美味しい(*^_^*)。 奥さんが言うにはお米を研いでいるときの匂いが、これまでのコシヒカリとは違うとのこと。 ただ、これは精米施設の違いによって変わるだろうから、特徴とは言えないかも。 子供たちも食べましたが、評価は上々。お勧めです。 ぬか漬けのキュウリで軽く一杯頂きました。