薪ストーブのあるイナザワの暮らし

信州の里山で家族と犬一匹、猫一匹が暮らしてます。
四季の移ろいと暖かい冬を過ごすための薪ストーブ生活を綴ります。

雪が降っても焼き芋があれば

2020年12月19日 | 日記
誰もが、日本は四季のある美しい国と子供のころ教えてもらったのではないでしょうか?

つい3週間ほど前の秋のイナザワです。


今日のイナザワはと云うと・・・雪降りの一日(今夜も一晩中降る予報・・・)
しっかり四季を感じられるでしょ


秋に収穫した小ぶりのサツマイモを10本程、薪ストーブの中で1時間ほど焼き上げて、焼き芋が完成! 


ベニアズマはホクホク。紅はるかはネットリで美味!
少し焦げ目がついた焼き芋がこれまた美味!

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クリスマスが近づいてます

2020年12月19日 | グルメ
クリスマスを目前に、奥さんがシュトーレンを作ってます
薪ストーブの熱で発酵中~


オーブンで焼き上がり!


粉砂糖をたっぷり!


クリスマス気分が盛り上がりますね
イナザワ集落は既に雪化粧
ホワイト一色です
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