薪ストーブのあるイナザワの暮らし

信州の里山で家族と犬一匹、猫一匹が暮らしてます。
四季の移ろいと暖かい冬を過ごすための薪ストーブ生活を綴ります。

チーズケーキは冷やしてなんぼ

2011年09月15日 | グルメ

美味かったです。

奥さんが作ってくれたチーズケーキなんだけど、早く食べたくて子供とせがんで、まだ生暖かい状態でいただきましたが何時もよりちょっと美味しくない

で、冷やした状態のチーズケーキをいただいたら、「これこの前のチーズケーキ???」って言うくらい美味しくなってました。

チーズケーキは冷やしてなんぼ。そしてすぐ食べるより少~し味がなじんでから食べるのがよろしいですね。

ほんと3倍くらい美味しくなります。


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