野沢菜漬け

昨日収穫した野沢菜を漬け込みました。25ｋｇを漬け、明日残り15ｋｇを漬け込みます。

 

 菜っ葉はお湯で洗うと、次の日しゃっきりします。荒神山の湯の所為か？

 1軒配達を忘れていて、20目盛り運びました。

 

 朝は雨が残り、午後から少し晴れ間がありました。

読書マラソンreading 42books marathon　現在26冊目「津島奔る（下）」に挑戦中！

 朝の一口コラム：河野外相の答弁　新聞記者、メディアはうるさいもの、その記者の後ろに国民がいる事、忘れてはならないことがあります。