今年も生協で、もりのしいたけ農園がパンフに載っていました。
昨年１０月以来１年ぶりです。 見るとやめられません。また、注文しました。
はじめて購入した時は１０００円ほどでしたが、今や１４０８円になっています。 原材料高騰の為仕方ないですね。
賞品が届いて袋から出してすぐに水洗い。栽培用の袋に入れ替え様子を見ます。
毎日、霧吹きで水をかけます。２日目。
寒暖差が良いので昼は温かい場所で夜は温度の低いところに置きます。４日目。
５日目。
６日目。いよいよ収穫です。 一日遅れると傘が開いてしまうので、どんこのうちに収穫します。
明日から、椎茸料理が続きます。
収穫後は、しばらく水に沈めて給水します。 ２回目３回目は時間がかかり量は少ないですが数個取れます。
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